Sau khi nôn say rượu nên ăn gì? Nên tránh ăn gì?

Uống rượu bia quá mức có thể dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng cho cơ thể, đặc biệt là gây ra tình trạng buồn nôn và nôn mửa. Khi nôn sau khi uống rượu, dạ dày bị kích thích mạnh, cơ thể mất nước, mất chất điện giải và trở nên suy nhược. Lúc này, sau khi nôn say rượu nên ăn gì để giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng là điều mà nhiều người quan tâm.

Tác động của rượu lên cơ thể và hệ tiêu hóa

Uống bia nhiều bị gì? Rượu bia khi vào cơ thể sẽ nhanh chóng được hấp thu qua niêm mạc dạ dày và ruột non, sau đó đi vào máu, ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thần kinh và gan. Nếu uống quá nhiều, gan không thể chuyển hóa kịp, làm tăng lượng acetaldehyde – một chất độc hại gây nôn mửa, đau đầu, chóng mặt.

Khi nôn, dạ dày co bóp mạnh để tống xuất rượu ra ngoài, dẫn đến tình trạng mất nước, rối loạn điện giải, làm giảm chức năng tiêu hóa. Nếu không bù nước và bổ sung dinh dưỡng hợp lý, cơ thể sẽ càng suy kiệt hơn. Vì vậy, việc xác định sau khi nôn say rượu nên ăn gì là điều rất quan trọng để giúp cơ thể lấy lại trạng thái cân bằng.

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì?

Người say rượu sau khi nôn nên ăn gì để vừa dễ tiêu hóa vừa bổ sung dưỡng chất cần thiết? Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn hồi phục nhanh chóng:

Cháo loãng – Giải pháp nhẹ nhàng cho dạ dày

Sau khi nôn, dạ dày trở nên nhạy cảm và dễ bị kích thích. Cháo loãng là món ăn đơn giản, dễ tiêu hóa, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, đồng thời bổ sung nước và muối khoáng đã bị mất đi do nôn ói.

Nên ăn cháo khi còn ấm, tránh nêm nếm quá mặn hoặc cay vì có thể kích thích niêm mạc dạ dày. Cháo trắng hoặc cháo đậu xanh là lựa chọn phù hợp giúp thanh lọc gan và hỗ trợ tiêu hóa.

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì: Súp gà

Súp gà chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất giúp phục hồi cơ thể sau khi nôn. Ngoài ra, nước súp giúp bù nước và cung cấp natri, kali – hai chất điện giải quan trọng giúp giảm mệt mỏi.

Có thể thêm cà rốt, cần tây hoặc một ít gừng vào súp để tăng hiệu quả bồi bổ. Hạn chế dùng quá nhiều dầu mỡ, gia vị nặng mùi vì dễ khiến dạ dày khó chịu.

Trứng gà – Thúc đẩy quá trình giải độc rượu

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì để nhanh chóng hết đau đầu? Trứng gà chứa L-cysteine, một hợp chất giúp cơ thể phân hủy acetaldehyde – chất độc hại do rượu chuyển hóa – nhanh hơn. Điều này giúp giảm triệu chứng nôn nao, đau đầu và mệt mỏi. Nên ăn trứng luộc hoặc trứng hấp để dễ tiêu hóa. Tránh chiên rán nhiều dầu mỡ vì có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì: Chuối

Sau khi nôn do say rượu, cơ thể mất một lượng lớn kali, gây tình trạng chuột rút, suy nhược và chóng mặt. Chuối là nguồn kali tự nhiên giúp cân bằng điện giải, đồng thời chứa pectin giúp bảo vệ dạ dày. Có thể ăn chuối trực tiếp hoặc xay sinh tố chuối với sữa hạnh nhân để bổ sung dinh dưỡng.

Trà gừng – Giảm buồn nôn và làm dịu dạ dày

Trà gừng là một phương pháp dân gian giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và giảm kích thích dạ dày hiệu quả. Đây cũng là giải pháp hữu ích cho những ai vẫn chưa biết sau khi nôn say rượu nên làm gì để cải thiện tiêu hóa và giảm co thắt dạ dày. Để pha trà gừng, có thể thái một miếng gừng nhỏ, đun sôi với nước trong 5-7 phút rồi thêm một ít mật ong để tăng hiệu quả làm dịu dạ dày. Uống trà gừng ấm sau khi nôn giúp cơ thể thư giãn, giảm cảm giác khó chịu nhanh chóng.

Bánh mì hoặc cơm trắng

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì để giảm kích ứng dạ dày? Bánh mì mềm hoặc cơm trắng là một gợi ý quan trọng đối với những người không biết món ăn sau khi say rượu nào giúp giảm kích thích dạ dày. Khi nôn, dạ dày tiết nhiều axit có thể gây nóng rát và khó chịu. Bánh mì có khả năng hấp thụ axit dư thừa trong dạ dày, giúp giảm cảm giác buồn nôn và hạn chế tình trạng nôn tiếp tục xảy ra. Tuy nhiên, nên chọn bánh mì mềm thay vì bánh mì nguyên cám hoặc quá khô vì chúng có thể khó tiêu hóa hơn.

Sữa chua – Cân bằng vi khuẩn đường ruột

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì để cân bằng hệ tiêu hóa? Sữa chua là thực phẩm giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột sau khi nôn, đặc biệt là đối với những ai gặp tình trạng say rượu ăn gì cũng nôn. Khi nôn nhiều, lượng lợi khuẩn trong đường ruột có thể bị mất cân bằng, dẫn đến đầy hơi, khó tiêu. Sữa chua chứa probiotic giúp bổ sung lợi khuẩn, cải thiện tiêu hóa và làm giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa sau khi uống rượu. Tuy nhiên, nên chọn sữa chua không đường hoặc ít đường để tránh gây kích thích dạ dày.

Mật ong – Hỗ trợ gan đào thải độc tố

Mật ong là một phương pháp tự nhiên giúp hỗ trợ gan đào thải độc tố nhanh hơn. Nếu chưa biết say rượu nôn xong nên ăn gì để giảm mệt mỏi và hồi phục nhanh hơn, mật ong chính là một lựa chọn lý tưởng. Trong mật ong có chứa fructose giúp tăng tốc độ chuyển hóa rượu trong gan, giảm cảm giác nôn nao và đau đầu. Ngoài ra, mật ong còn có tác dụng chống viêm, giúp làm dịu cổ họng nếu bị kích ứng do nôn ói. Có thể hòa 1-2 thìa mật ong vào nước ấm và uống từ từ để cơ thể hấp thu tốt nhất.

Trái cây và rau xanh – Cung cấp vitamin, khoáng chất

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì? Câu trả lời chính là trái cây và rau xanh. Đây là món ăn sau khi say rượu giúp bù nước, bổ sung vitamin và tăng cường sức đề kháng. Say rượu và nôn có thể làm mất đi lượng lớn vitamin C và khoáng chất quan trọng. Các loại trái cây như cam, bưởi, dưa hấu giúp bù nước và giải độc, trong khi rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh chứa nhiều folate giúp hỗ trợ chức năng gan.

Đậu phụ – Giảm áp lực lên gan

Đậu phụ là một loại thực phẩm giàu protein thực vật giúp cơ thể hồi phục mà không gây áp lực lên gan như các loại thịt đỏ. Những người băn khoăn người say rượu sau khi nôn nên ăn gì có thể ăn đậu phụ luộc, hấp hoặc sốt nhẹ với gừng để tăng hiệu quả thanh nhiệt và giải độc gan.

Những thực phẩm cần tránh sau khi nôn say rượu

Ngoài việc tìm hiểu sau khi nôn say rượu nên ăn gì, bạn cũng cần biết những loại thực phẩm nên tránh để không khiến tình trạng nôn ói trở nên nghiêm trọng hơn.

• Thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, mù tạt và các món ăn có nhiều gia vị cay sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, gây nóng rát và có thể làm tăng cảm giác buồn nôn.
• Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Thức ăn nhanh, đồ chiên rán như gà rán, khoai tây chiên khiến dạ dày khó tiêu hóa, gây đầy bụng và có thể khiến bạn tiếp tục nôn.
• Cà phê và trà đặc: Caffeine có trong cà phê và trà đặc có thể gây kích thích dạ dày, làm tăng tiết axit và khiến tình trạng đau dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn.
• Nước có gas và đồ uống có đường: Soda, nước ngọt có gas có thể làm căng dạ dày, gây đầy hơi và làm tăng cảm giác buồn nôn.
• Sữa và các sản phẩm từ sữa: Dạ dày đang yếu có thể khó tiêu hóa lactose trong sữa, dẫn đến đầy bụng, khó chịu.
• Trái cây có vị chua: Cam, chanh, bưởi chứa nhiều axit, có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày vốn đã bị kích thích do rượu.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Các loại thịt nguội, xúc xích, đồ hộp chứa nhiều chất bảo quản và muối, không có lợi cho quá trình phục hồi của cơ thể.

Sau khi nôn say rượu, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng để giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục. Nếu ăn uống sai cách, tình trạng buồn nôn và khó chịu có thể kéo dài, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tổng kết

Sau khi nôn say rượu nên ăn gì để cơ thể nhanh phục hồi? Cháo loãng, súp rau củ, trứng gà, chuối là những thực phẩm giúp bù nước, giảm kích ứng dạ dày và hỗ trợ giải rượu hiệu quả. Tránh đồ cay nóng, dầu mỡ, nước có gas để không làm tình trạng khó chịu kéo dài. Bạn có thể phục hồi tổn thương hệ tiêu hóa sau khi nôn bằng viên uống giải rượu và men inulin hỗ trợ sức khỏe đường ruột tại DiLi Supplement. Tuy nhiên, cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe là hạn chế rượu bia, tránh để cơ thể rơi vào trạng thái mất kiểm soát và ảnh hưởng lâu dài đến gan, dạ dày.